直涼美食 - 直涼の牛肉粉

向來不吃牛肉粉的我竟會破列為它而吃...
回來后,甚至念念不忘這美味的食物,到底是甚麼原因?

因為它的豬肉和別檔的豬肉有所不同,因為它無豬餡味(臭豬味)...
滑嫩的河粉加上可口的湯...
記得, 叫一碗牛肉粉時要交代老板加肉..

p/s: 沒帶相機,沒照片 :(

牛肉粉 + 西刀魚丸
地 址 :Triang Town (Opposite AMBank/Electrical Shop)
    22,Jalan Temerloh, 28300, Triang
營 業 時 間 :7am - 12pm
美味指數 :˜˜˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜ (RM3.00 ~ RM5.00)

吧生美食 – 五月花の瓦褒四寶

这件五月花对我来说其实不陌生,因为它就在我外婆家附近。老实说认识五月花十多年从没观顾过,这次来到五月花,是听同事说五月花有便宜又好吃的瓦褒四寶和咖哩。单听到瓦褒四寶好像很好吃的名称,所以就到这青色的小屋来试试它的菜肴,看看有没人家说得那么好吃。。。

咖哩海鲜 RM30

瓦褒四寶: 虾,蟹,鱼,肉  RM55


五月花海鲜楼
地 址 : Pandamaran 大路 (A校对面路附)

營 業 時 間 : 6pm 開始營業
美味指數 :˜
價格指數 :˜


后记:
这是我觉得最难吃的一道菜。又贵又难吃。。。
(依个人口味判断)
过后回外婆家被人骂到臭头,因为吃那里的东西根本不好吃。。嘿嘿~

其实吃瓦褒四寶应该到另一间比较出名的海鲜店


怡保美食 – 土產

其實在馬來西亞各地都能買到其他地方出名土產,如果想吃新鮮出爐的道地土產當然是去他的制做廠.

來到怡保會看到很多間土產店,里頭賣了各式各樣的食物. 每間店都會有它的特色和出名的食物. 本人比較喜歡去余合,余合有很多分行,要買就去Gunung Rapat原廠買.

余合和其他店一樣擺了各式各樣的土產, 看了眼都會花.店里最出名有招牌余合香餅,老婆餅, 老公餅,雞仔餅,薩蹄馬,等..

營 業 時 間 :10am - 5pm
地址 :
Yee Hup Food Holding
32, Lrg Gunung Rapat 3,Gunung Rapat N/V,31350 Ipoh, Perak, West Malaysia
Tel : 605-3120741
(這里附近有好吃的鴨店 & 美麗的境觀~極樂洞)

Yee Hup Enterprise S/B
151, Jalan Sultan Iskandar,3000,Ipoh, Perak West Malaysia
Tel : 605-2423200

余合香餅是怡保最出名的土產.購買時選現包紅色Plastic Bag的比較好吃, 紫色包裝是批發給分行, 味道會比較差(不懂是不是心理做用).
美味指數 :˜˜˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜ (RM6.00 ~ RM7.00)

雞仔餅

美味指數 :˜˜˜
價格指數 :˜˜˜ (RM3.00 ~ RM5.00)


平時聽到看到的都是老婆餅,在余合我們可以看到老公餅.它的分別在咸和甜.....這讓我想到一首福建歌"....啊嬷要煮甜,啊公要煮咸..兩人打架弄破tia(鍋的意思)...YiYak...Hei..Yak... 真的得意"

美味指數 :˜˜˜
價格指數 :˜˜˜ (RM4.00 ~ RM5.00)


怡保美食 – 奇峰の豆漿水

在那里无论你用什么方式喝豆水都不用顾仪态的;蹲着,站着,坐板凳和车泊路旁坐车喝豆水,只要有豆水喝就行了。。老板娘手工夫做的豆水,细幼滑滑又浓味,吃了包你又想吃。。

要认着这个牌哦。。

奇峰Funny Mountain Soya Bean
地 址 : 怡保新街场 (富山点心对面)
營 業 時 間 : 11am 開始營業
美味指數 :˜˜˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜ (RM0.80 ~ RM4.50)

怡保美食 – 天津和光興茶室の武夷蛋茶, 達士蛋,豬肉沙爹,蓮逢

到天津和光興茶室要吃甚麼都可以।這裡有很多美味的怡保道地美食,如果你懶惰去找美食,那就在這裡享用吧!!! 這裡有芽菜雞, 豬肉沙爹,啦沙,咖哩面,豬腸粉, 茶蛋,達士蛋和炒河粉।
高高招牌寫著武夷蛋茶讓人好奇的想品嘗是甚麼飲料.喝了後 :“唉~ 原來只不過是涼茶加蛋啦~”. 哈哈~ 有種被騙的感覺喔~ 不過喝喝可能下火氣何樂不嚐呢?
還有一條條白白豬腸粉加上咖哩汁~ 和老板特制的醬…

武夷蛋茶, 達士蛋
地 址 :Jalan Bandar Timah
營 業 時 間 :7am - 12pm
美味指數 :˜˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜ (RM1.00~RM2.00)








雞肉沙爹到處都吃得到,如果要吃豬肉沙爹呢? 豬肉沙爹不是每個地方都可以吃得到的~ 所以到怡保就不好錯過囉~ 要找這間豬肉沙爹檔可要留意小徑,你會看到一位阿uncle很用心的在燒沙爹~ 兩種沙爹任你選, 豬內臟和豬肉沙爹加上它的濃濃花生沙爹醬…… 哇~ 彈口!!!贊!!!


豬肉沙爹
地 址 :Jalan Bandar Timah
營 業 時 間 :7am - 12pm

美味指數 :˜˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜ (RM0.50 ~ RM0.80)










天津和光興茶室門外有個帶滿蓮逢的藍子的摩托車.要回時,順便買一點上車吃.有新鮮又好吃.


蓮逢
地 址 :Jalan Bandar Timah
營 業 時 間 :7am - 12pm
美味指數 :˜˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜ (三顆RM1.00)












怡保美食 – 大排檔/味食街/美食街の崩大碗,咖哩面

來到怡保不懂想吃甚麼? 那就到擁有各式各樣怡保食物的大排檔/味食街.假使你不嫌棄它的環境與無名小檔, 你也可找到好吃的美食.

好介紹登場~崩大碗.
聽爸爸說崩大碗是一種青草藥的名字,開始聽它名字時還以為是很大碗的飲料,原來只不過是一杯青色的水. 青草苦澀味的水讓我有種熟悉的味道,原來是每次在老家生病時婆婆泡給我喝的青汁.不過婆婆泡的方法和檔口不同. 婆婆只放少許的水加上蜜糖就讓我灌下去了, 而檔口的是放了放糖漿或鹽巴. 崩大碗可以清熱氣、消炎、去腫、解毒、利尿,牙痛時也有消腫消炎的功效。

咖哩面
沒濃厚的椰漿味的咖哩面也可以吃的津津有味.因為它擁有清香的咖哩味和超辣的咖哩~哇! 吃了嘴唇都會變舒琪的香腸嘴. 想變舒琪不仿試試看 J

雲吞面&啊三啦沙
想吃好吃的啊三啦沙當然是上檳城囉~
想吃好吃的雲吞面當然是上淡邊或甲洞囉~
在這里的味道~還可以啦~


大排檔/味食街/美食街
地 址 :Jalan Mustapha Al Bakri, 30300
(新街場 : Maybank附近)
營 業 時 間 : 6pm 開始營業
美味指數 :˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜ (RM1.20 ~ RM15.00)

怡保美食 - 东华酒吧の酿蟹壳crab bread

受保留古代建築之一 ~ “东华FMS 酒吧”,坐落Jalan Sultan Yussof (Belfield Street)拐角处.這是怡保第一家酒吧也是馬來西亞歷史最久與第一家酒吧. 里頭有位風趣热情的彭老先生向我們說出FMS的老故事於老店經歷.

彭老先生為東華奉獻了一生(大越六十二年,如沒記錯),在沒接管FMS之前從沒休假與拿病假. 东华酒吧FMS(Federal Malaya State)取於老蘇丹,據說霹雳老蘇丹很愛吃他們的名菜~酿蟹壳, 尤其在做庆典的時刻絕對少不了這道菜.

從前樓上是旅館也曾做過Chinese Food,隨著歲月的流逝FMS的生意都不如前,只好美里的餐廳掛下句點.(從其他網絡看到樓上的餐廳~好美哦~).現在的生意都是來自於老顧客和西方遊客他們都是為了相聚回味從前而到來.

古老的店舖吸引不到現代的年輕人,漸漸的道地的怡保年輕人也不知FMS背後的故事,當然也不知道里頭擁有浪漫懷舊的氣氛,美味的酒與美食. 雖陳舊但依然有獨特的風味, 里頭裝滿了無數感人的故事與回憶.希望到怡保游玩的朋友,不可錯過FMS….


FMS東華酒吧
地 址 : 2 Jalan Sultan Idris Shah. Ipoh, Perak
(舊街場 : Padang Ipoh 對面 )
營 業 時 間 : 4pm – 10pm
美味指數 :˜˜˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜ (酿蟹壳 : RM8.50)
































Linking Pages 關餘東華的故事

http://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=6775744243829256862&postID=1014411763947398840#_Hlk177807953 http://www.wretch.cc/blog/kwgoh&article_id=10593321 http://leeya.yculblog.com/post.1257538.html

怡保美食 - 無牌店の瀨粉

在這個世紀,RM0.90的面類哪兒可以買到? 答案 : Gopeng
甚麼面類面狀像老鼠粉,長度比老鼠粉長? 答案 : 瀨粉
瀨粉,好不好吃?答案 : 自己去試試看囉~

在男友姨媽家附近有很多間店都有賣瀨粉,在姨丈的介紹下我們到了無招牌的店面找瀨粉.別小看小小無招牌和無裝潢的店,擺了幾台桌椅就可做生意了.據說很多名人和外地游客都老遠跑上門打包,要是遲點去就沒得吃了,老板早就賣完了收檔了.


RM0.90的面只有在小學時代可買到,看到價錢表時難免會大驚小怪的~

當喝口清淡的瀨粉湯... emn~

無招牌的店面
地 址 : 忘了記下,看地圖囉 :P
營 業 時 間 : 8pm 開始營業
美味指數 :˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜ (RM1.20 ~ RM1.50)













汽車尋寶分享心得 之二

拿到尋寶問題時,就該爭取時間去解字.尤其是做在車後的戰友應該翻字典,上網,成語等. 有甚麼快速方法解答呢?


1. 連接字
2. 解單字
看 = 觀/眼/目/眼鏡店
聽 = 音/耳

3. 解雙字
烏龜 = 王八
父母 = 爹娘/爸媽

4. 解句子字
出一半 = 山
多一半 = 夕
吃魚蝦 = 海鮮店
5. 解成語/彥語
榜上無名 = 名落孫山
6. 解人名
白居易 = 樂天
孫中山 = 逸仙
7. 對掉字
田鼠豬木
= 田+木 = 果
= 鼠+豬 = 子+亥 = 孩

8. 常識問題 ~ 就該上網或問朋友囉~

猜猜看~

Q1 :你會如何去解答?甚麼答案?為甚麼?

Q2 :你會如何去解答?甚麼答案?為甚麼?

Q3 :你會如何去解答?甚麼答案?為甚麼?

Q4:你會如何去解答?甚麼答案?為甚麼?

後記 : 以上問題來自休閒一族 Mr.Ricky

怡保美食 - 怡保の白咖啡

來到怡保當然不可錯過白咖啡,想喝好咖啡就得去怡保古鎮(old town).雖然市場以商業包裝袋裝或怡保白咖啡銷往外地,可是味道不及用手工泡的好喝.

香溶的香氣配上燒麵包...咬一口~ 哇~好好吃哦~
是否也想喝香噴噴的咖啡... 嘿嘿~到怡保去囉~


新源隆茶室
地 址 : 15A Jalan Bandar Timah ,30000 Ipoh ,Perak
電 話 : +60 5 241 4601
營 業 時 間 : 星 期 一 至 日 6am-6pm
美味指數 :˜˜˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜ (RM1.20 ~ RM1.50)

南香白咖啡
(新源隆茶室對面)
地 址 : Jalan Bandar Timah ,30000 Ipoh ,Perak
美味指數 :˜˜
價格指數 :˜˜˜˜ (RM1.20 ~ RM1.50)

南華白咖啡茶室
(新街場~明阁香港點心附近)
地 址 : Jalan Bandar Timah ,30000 Ipoh ,Perak
美味指數 :˜˜
價格指數 :˜˜˜˜ (RM1.20 ~ RM1.50)

汽車尋寶分享心得 之一


必備用品

  • 辭典 - 記得不是拿字典
  • 數碼相機 - memory 要夠大
  • 望眼鏡
  • 筆&紙
  • 背包

尋寶前夕準備

  • 如果想要贏汽車設計比賽,就得花功夫設計.除了用贊助商的紙貼,自己也可以制做紙貼.
  • 行李準備好集合在一人家過夜,避免遲到或有意外提前比賽.
  • 請半天工假去聽比賽規則和賽前范列問題,避免遲到或有意外提前比賽.也有可能有貼士

尋寶前中清楚的事項

  • 通報~ 在發布會上注意地方細則和指示
  • 答案~ 先讀一遍問題,解剖字體,寫下答案時它是重要的是,所有的答案都整齊地寫滿
  • 討論~ 當您到達正確的地點應該即將討論問題和準備處理的問題
  • 管理~ 把握時間,如果,有這麼多的嘗試還不能看到答案後,它宜將繼續旅程. 知道何時放棄尋找一個答案是一個重要的技能學習。
  • 注意~ 有時,無論多麼艱苦團隊嘗試,它未必能夠牽制答案的一個問題。 在這種情況下,寫下好幾個答案再做討論.這是一個好的政策,以讀出你看到了什麼-你的隊友誰沒見過它可能突然告訴你,這就是答案!記錄&捕捉店舖的名字(不用倒回路線找答案)
  • 觀察~ 眼睛要爭大,注意四面八方, 到處看看,無論大小招牌
  • 百科辭典~ thesauruses ,其實圖書和所有其他參考材料
  • 知識~ 所有的問題在一個尋寶是基於一些事實或他人。 雖然通常所需的知識,是普通型,好珍惜狩獵隊要組成成員具有廣泛的利益和良好的記憶,有時是最瑣碎的事情!
  • Wordplay~ 許多問題是 它的形式可以是一個名詞,拆除或插入信件等,找出關鍵詞中的問題,試圖玩弄字眼你,你還可以計算出答案!
  • 糧食~ 準備糧食在車上共用牺牲吃飯時間找答案
  • 安全~ 最重要的規則,確保遵守交通法規, 司機應集中精力駕駛。
  • 地點~ 清楚地點,確定是個人強項,誰能做什麼。 當在超市看看項目,可能熟悉超市的人會找出關鍵詞的答案.
  • 隱藏~ 小心和謹慎,當你拿起寶物和答案
  • 互動的關係~ 不要害怕說出你的看法,更多的討論,就越好。
  • 路口~ 清楚答案在哪個范圍.記得並不是每一個路口,交通燈或側道表示,它是非常重要的導航和駕駛跟踪距離,使正確的交界之處,否則,你可能最終會朝著錯誤的方向前進。