新加坡 - 平民美食の鸭饭

今天咱们来品鸭饭。 那天晚上一个人没事做,步行去附近的咖啡店找吃,结果,看到了一间店面的牌子写着。。。


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嘿嘿!正合我意哦!不吃吃看还等什么。就叫了一碟最普通的烧鸭饭。


~看,我还以为他拿了碟叉烧饭呢!原来是烧鸭淋了烧鸭汁!赞!很简单的就一碟烧鸭饭一碗汤和一点辣椒。


~放大镜头,看那烧汁,怎么样,有没有流口水呢?哈哈~


评语:烧鸭口感还不错,只是肥了一点。饭呢,并不怎么样,很普通。(新加坡油饭都不是很香,也许是他们注意健康吧~)这店有两间分行,看相关网址吧!

http://www.sbestfood.com/huafongkee.htm




芳記燒臘飯(宏茂桥分行)
地 址 :

  1. Toa Payoh Branch
    Blk 124 Lorong 1 Toa Payoh #01-459 Singapore 310124
    Time: 0800 - 2000, Off on Thursday
    Owner: Johnny Teo Telephone: 62515192 Handphone: 96658595
  2. Ang Mo Kio Branch
    Blk 316B Ang Mo Kio Street 31 #01-11 Singapore 563316
    Time: 0800 - 2000, Off on Wednesday
    Owner: Johnny Teo / Richard Handphone: 96658595 / 98339759

營 業 時 間 : 午餐、晚餐时间內

美味指數 :**

價格指數 :*** $3起

怡保美食 - 游記の面包雞

提到“金寳”自然的就會想到雞仔餅,咖哩面包鸡和药材面包。要吃招牌面包鸡當然是要到“遊記”。

所謂的面包雞就是用錫紙把咖哩和雞或药材和雞包起來再放進麵包皮裏,再拿去烘到金黃色就大功告成了。“金寳”的面包雞都很大粒,一粒小的都足夠三四個人吃,要打包回去給家人或送禮也是最佳選擇。不過價錢是貴了點~


廢話 1
“那要怎樣吃呢?” (廢話,當然是用口吃!!!笨蛋~ 嘿嘿~)
“錯!”
“是。。。。。拔起麵包皮。。然後再加上咖哩。。。然後。。放進口”
 

游記の面包雞
地 址 : 55 & 57, Jalan Idris, 31900 Kampar, Perak.
營 業 時 間 : 10pm 開始營業
美味指數 :˜˜˜
價格指數 :˜˜
(RM22小,RM39大)







地圖:

怡保美食 - 馮文記の紅豆冰

在豪熱的天氣到了金寳,吃了碗紅豆冰包你呱呱叫,叫好~
這家馮文記的來歷我不大清楚,是一位Uncle介紹我來的~
很多紅豆,味道嘛嘛地~ 還有點貴~

馮文記紅豆冰 (遊記面包雞對面)
地 址 :金宝,Jalan Balai/Jalai Pejabat Pos
營 業 時 間 : 不详
美味指數 :˜˜
價格指數 :˜˜

(RM1.70 ~ RM3.80)
地圖:

柔佛美食 - 永平の西刀鱼丸

如果从南北大道又经过永平,不妨到永平休息站吃永平出名的西刀鱼丸。每辆下柔佛的巴士都会停在这间休息站让旅客休息休息。。。在休息期间,吃碗西刀鱼丸吧~
除了西刀鱼丸,休息站还有其他档口。 除了西刀鱼丸这家鸡饭也不错
就是这家啦,24小时营业。。不管你几点到都有得吃
看到招牌的价钱,有点贵吧~ 站在旁边的应该是老板
这就是西刀鱼丸面的真面目~


陈师傅西刀鱼丸(永平休息站)
地 址 : Yong Peng
營 業 時 間 : 24小时
美味指數 :˜˜
價格指數 :˜˜ (RM6~ RM10)


后记:味道不错。。





地图 1:

地图 2:

巴生美食 - 源源の海南鸡饭

其实很多人包括我在内都不知道鸡饭团不是只有在古城马六甲才吃得到,在巴生也能吃得到传统海南鸡饭团。身为巴生人的我还不看快去试一试就很丢脸了。

来到巴生火车站附近可以看到一排排的古老店屋,那些大部分都是前一辈的华人开扩的地方现在渐渐变成印度城了。记得从前是个属于华族的繁荣小镇,小时候常常到这一带吃东西,买衣服,买书本,去邮政局,等。这一带也能找到其余好吃或出名的食物。如:巴生桥底肉骨茶,中国酒店的咖啡,传统海南鸡饭团,印度的RoJak,杂果冰和西刀鱼圆面。

这期介绍的是源源海南鸡饭。从前吃过但不知他是那么出名的,它也是光明日报十大海南鸡饭之一。 进店里还可看到光明日报十大海南鸡饭的报道。


这就是源源海南鸡饭的店面了

店里都可看到挂着光明日报的采访

海南鸡饭(文昌鸡),也是我们所说的白斩鸡,它比较干香没那么油腻

看,知道这里鸡饭团和马六甲的鸡饭团的分别吗?

这里的比较大粒而马六甲的比较小粒。还有还有巴生人的吃法,加上黑酱油。。。


这里的饭团比较大粒是因为从前的人劳动比较多,打包去工作一块鸡肉加上包在报纸上的大粒饭团,一个手咬肉另一个手咬饭,多方便。。我觉得从前的人很环保,塑胶袋,塑胶匙,白色宝力龙饭盒都可节省起来。

吃鸡饭当然不好忘记特制辣椒,少了他味道也差别很大



源源海南鸡饭 (巴生火车站附近)

地 址 : Jalan Stesen
美味指數 :˜
價格指數 :˜

后记: 其实真不明白,有那么好吃到可排到大马十大鸡饭吗?有点怀疑,糊糊粘粘的饭就已经让我吞不下口了,加上辣椒水水没什么味道。。。 两人吃了十六元,超贵的!!!有点受骗的感觉。

唉~要吃饭团我宁愿驾车下马六甲吃。

地图1:

地图2:

LINKING PAGES:

寻找海南鸡饭的起源 http://food.hinews.cn/pages.php?xuh=8480

寿司Sushi King

Yummy~




~Special Guest~



Roll Sushi SAKE TEMA , Buy one Free one RM3.00 each




Forget sushi name... hehe~

also forget sushi name...


SAKE SUSHI



guess... how many plate?


Total plate we taken is pink plate = 14, yellow plate = 6, purple plate = 8, red plate = 6 + 2 (after take photo eat more 2 plate), blue plate = 2, extra = 1



Bill... each person spent RM11.. worth le..



For those who like Sushi King Sushi~~
Good news~~


if u wan having su shi for half price pls send this sms to get the message.

1 step type my111 sushiking
2 step send to 33365
3 step wait for their reply and keep the message
4 step when pay the bill show the message to them, they will auto deduction.


so for this sms u able to enjoy buy 1 free 1 sushi. Remember they counted not follow by total plate, is count by the colour of plate. eg: if u take 4 same purple colour plate su shi, they will count 2 plate su shi price only. if u take 3 purple colour and 1 red colur plate su shi, they will count u the price of 2 purple colour and 1 red colour plate.



其实要吃寿司Sushi King并不是最好的选择,要吃就找比较会做好吃的Sushi King。曾经吃过几家Sushi King都不是很好吃,尤其是饭粘粘又不新鲜。。。哈哈~



新加坡武吉士

新加坡武吉士这个区有很多东西走。哪里有广场,小食中心, 水果店,观音亭,等。还没开始路程最好事先去填饱肚子先。
马蹄糖水+油条 SG1
芋头泥 SG1

新加坡ROJAK,这档很好吃~ SG2.50
里头还有其他好吃的东西。。。
炒果
果条汤
椰浆饭。。青色的。。一流~

小食中心就在这广场对面,这广场是新加坡最大的街场
哇~榴莲,榴莲
在附近走走,看到啊伯在卖唱。。这种情景在大马华族社会里应该看不到了
哇~观音亭人山人海~
新加坡武吉士村后尾街,住这里很方便。。

新加坡武吉士小食中心(新加坡武吉士村对面)

地 址 :新加坡武吉士

美味指數 :˜˜˜
價格指數 :˜˜

新加坡港湾

为了省钱我们到港湾(Harbour Front)地铁旁的小食中心
听说新加坡的肉骨茶汤是白色的,想试一试,可是卖完了。。。
这就是炒虾面。。来新加坡要试试。。味道不错, SG2
这到是什么了??,忘了名。。
味道也不一样,有点像鸭粥粿汁~

新加坡港湾小食中心(地铁旁)

地 址 : 新加坡港湾
美味指數 :˜˜˜
價格指數 :˜˜˜˜˜
(SG2~SG10)